Nems de légumes

Nems de légumes

3.6 26 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Les nems

200 g de poivron coupé en gros morceaux
200 g de fenouil coupé en gros morceaux
200 g de courgettes coupées en tronçons
35 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
1 c. à café de curcuma en poudre
4 feuilles de brick
16 pousses d'épinards frais

La sauce

10 g de vinaigre de riz
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
15 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 830 kJ / 199 kcal

Vetten 11.5 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 20.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°8 Inspiration 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Paella végétarienne

50min

Pastilla au poulet

1u. 10min

Mini-calzones végétariennes

2u.

Pizza blanche à la roquette

1u. 35min

Minipizzas momie

2u. 45min

Falafels

24u.

Fatayers aux épinards

2u. 5min

Burger au tofu

1u. 30min

Pain marocain

2u. 45min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Samoussas végétariens

55min

Hamburger végétarien

4u. 45min