Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 15 g de miel
- 250 g de lait
- 320 g de farine à pain, type Manitoba
- 180 g de farine de blé, type 45, et un peu pour fariner
- 20 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 3 pommes et un récipient d'eau
- 1 jus de citron jaune
- 2 - 3 c. à soupe de sucre de canne
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 820 kJ / 196 kcal / 820 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 5 g / 5 g
- Koolhydraten
- 37 g / 37 g
- Vetten
- 4 g / 4 g
- Vezels
- 2 g / 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain au lait
2 godz. 20 min
Croissants aux noisettes
1h 40min
Pain nordique
1h
Paximadi (pain biscotte crétois)
9h
Le pain bannique
30 min
Focaccia sucrée à la noisette
2 godz. 20 min
Smacafam
55 min
Brioche au chocolat
5h 15min
Tourtière aux pruneaux
55 min
Brioche à la fleur d'oranger
5 godz.
Tartes au sucre et aux fruits d'été
1 Std. 45 Min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 godz. 25 min