Apparaten en accessoires
Coconut and Raspberry Cupcakes
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 40min
12 pieces
Ingrediënten
Custard
-
whole milk14 oz
-
egg yolks from large eggs2
-
sugar2 oz
-
corn starch1 oz
-
vanilla bean seeds only½
-
salt1 pinch
Cupcakes
-
large eggs2
-
sugar5 oz
-
unsalted butter room temperature, in pieces3 oz
-
coconut milk4 oz
-
cake flour8 ½ oz
-
shredded coconut, unsweetened2 oz
-
baking powder2 tsp
-
salt1 pinch
-
raspberries12
Frosting
-
unsalted butter room temperature, diced (1 in.)7 oz
-
raspberries12
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Eiwitten
6 g
Calorieën
1800 kJ /
431 kcal
Vetten
29 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
37 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Brownies
50 Min
Chocolate Chip Muffins
1 Std.
Vanilla Cupcakes
1 Std. 10 Min
Chocolate Coconut Brownies
1 Std. 50 Min
Chocolate Coco Bars
1 Std.
Birthday Cake
2 Std.
Waffles
25 Min
Cinnamon and Date Twist
50 Min
Banana and Strawberry Muffins
1 Std.
Chocolate Coconut Milk Custard
15 Min
Checkerboard Sablés
2 Std. 30 Min
Tres Leches Cupcakes
45 Min