Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

4.4 82 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

2 Schraubgläser

Ingrediënten

rote Paprika längs halbiert, entkernt
600 g
Auberginen längs halbiert
500 g
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln halbiert
70 g
Olivenöl
80 g
reife Tomaten halbiert
200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Chilipulver (Pul Biber)
1 TL
Zitronensaft
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 8 g

Calorieën 2670 kJ / 637 kcal

Vetten 55 g

Vezels 15.1 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® à la Turka 78 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1u. 20min

Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

1u. 10min

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

1u. 20min

Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık

1u.

Ajvar

1u.

Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye

14u.

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

50min

Auberginensalat - Baba Gannuş

1u.

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

1u.

Paprika-Auberginen-Mus

1u.

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

1u. 15min

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

50min