Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Baingan Raita (Auberginen Raita)

Baingan Raita (Auberginen Raita)
4.1 65 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
460 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Naturjoghurt
    300 g
  • Auberginen halbiert, in Stücken (1 cm)
    130 g
  • Pflanzenöl
    35 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Chilipulver
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 460 g

Eiwitten 16 g
Calorieën 2502 kJ / 598 kcal
Vetten 49 g
Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

4.1(37)

40min

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

4.2(38)

40min

Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce

4.0(23)

2u.

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

4.0(225)

5min

Auberginenpüree

4.5(52)

1u. 30min

Gewürzreis

4.3(52)

30min

Persischer Dill- und Limabohnen-Reis mit Granatapfel

3.9(40)

40min

Möhren-Halwa

4.2(24)

40min

Marokkanische Harira-Suppe mit Hähnchen

4.2(117)

55min

Kashmiri Reis

4.4(74)

30min

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2(167)

1u.

Pilaw mit getrockneten Beeren

4.4(30)

40min