Baingan Raita (Auberginen Raita)

Baingan Raita (Auberginen Raita)

4.1 65 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

460 g

Ingrediënten

Naturjoghurt
300 g
Auberginen halbiert, in Stücken (1 cm)
130 g
Pflanzenöl
35 g
Salz
½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Chilipulver
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 460 g

Eiwitten 16 g

Calorieën 2502 kJ / 598 kcal

Vetten 49 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Die Aromen Indiens 72 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

1 Std.

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

14 Std.

Sesamhelva - Tahin Helvası

Sesamhelva - Tahin Helvası

3 Std. 10 Min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30 Min

Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari

Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari

10 Min

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

45 Min

Koriander Chutney

Koriander Chutney

5 Min

Grießhelva - İrmik Helvası

Grießhelva - İrmik Helvası

1 Std. 25 Min

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

10 Min

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

50 Min

Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye

Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye

30 Min

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

30 Min