Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

4.4 110 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

2 Schraubgläser

Ingrediënten

rote Paprika (ca. 1200-1400 g), geviertelt, entkernt
10
Auberginen (ca. 500 g), halbiert
1 - 2
Knoblauchzehen
5
Olivenöl
100 g
Salz
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 13 g

Calorieën 3150 kJ / 753 kcal

Vetten 54 g

Vezels 33 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balkan auf dem Teller 6 recepten
Duitsland

Feste feiern 109 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Ajvar

1u.

Za´atar-Brot

1u. 40min

Maisbrot

1u. 5min

Kaffee-Granité

8u. 10min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1u. 20min

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

35min

Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

1u. 10min

Safraneis mit Pistazie

3u. 20min

Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

1u. 45min

Ajvar - Rote Paprikasauce

1u. 15min

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1u. 15min

Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç

4u. 45min