Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

4.4 109 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

2 Schraubgläser

Ingrediënten

rote Paprika (ca. 1200-1400 g), geviertelt, entkernt
10
Auberginen (ca. 500 g), halbiert
1 - 2
Knoblauchzehen
5
Olivenöl
100 g
Salz
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 13 g

Calorieën 3150 kJ / 753 kcal

Vetten 54 g

Vezels 33 g

Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balkan auf dem Teller 6 recepten
Duitsland

Feste feiern 109 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Ingwerhonig

10min

Honigmelonen-Eis

10h 10min

Maisbrot

1h 5min

Kaffee-Granité

8h 10min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

1h 20min

Zwiebel Relish

5min

Safraneis mit Pistazie

3h 20min

Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia

1h 45min

Ahorn-Pecannuss-Eis

12h 30min

Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren

1h 10min

Ajvar - Rote Paprikasauce

1h 15min

Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç

4h 45min