Pâtes tomates, jambon et salami piquant

Name: Pâtes tomates, jambon et salami piquant
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 70 g de parmesan; 100 g de jambon cru; 100 g de salami piquant de type chorizo; 120 g d'oignons; 30 g d'huile d'olive extra vierge; 400 g de coulis de tomates; ½ c. à café de sel; 600 g d'eau; 350 g de pâte sèche, type penne rigate

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Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 15min

Totale tijd 45min

Portie 4 portions

Ingrediënten

70 g de parmesan, en dés (3 cm)
100 g de jambon cru, en dés (1 cm)
100 g de salami piquant de type chorizo, en tranches (1 cm)
120 g d'oignons, coupés en deux
30 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de coulis de tomates, en boîte
½ c. à café de sel
½ c. à café d'origan séché (optioneel)
600 g d'eau
350 g de pâte sèche, type penne rigate ou autre type de pâtes courtes à rainures

Voeding: per 1 portion
Calorieën: 1776 kJ / 424 kcal
Eiwitten: 21 g
Koolhydraten: 45 g
Vetten: 18 g
Vezels: 4 g