Brioche francese al burro

Brioche francese al burro

4.7 217 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 40min

10 pezzi

Ingrediënten

150 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
350 g di farina manitoba q.b.
1 uovo
1 tuorlo
5 g di sale
160 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo leggermente sbattuto
zucchero a velo q.b. per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 1279.5 kJ / 306 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 88.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colazione a Parigi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Taralli pugliesi

1h 15min

Tortine paradiso

1h

Torta rovesciata all'ananas

1h

Cioccolato temperato

15min

Ganache al cioccolato

12h 20min

Torta foresta nera

3h

Torta ricotta e pere

7h 30min

Cestini di crema e frutta

3h

Crema al burro al cacao

10min

Bauletto bicolore

6h 25min

Piadina romagnola farcita

55min

Taralli all'olio extravergine di oliva

55min