Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Biscotti
- 3 uova
- 80 g di zucchero grezzo
- 50 g di latte intero
- 100 g di farina di grano
- 250 g di farina di mandorle
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 100 g di mandorle pelate
Mele cotogne
- 400 g di acqua
- 250 g di vino dolce tipo Marsala
- 300 g di zucchero
- 6 semi di cardamomo tritati
- 4 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 4 pezzi di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- 800 g di mele cotogne sbucciate, a spicchi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2627 kJ / 627 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 69 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Strudel di albicocche con pasta al moscato
1 godz. 30 min
Torta rustica alle mandorle e agrumi
45 min
Salsa alle arachidi
1h 20min
Mostarda di mele
1h
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1h
Le fraisier
7 Std. 30 Min
Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)
2h 30min
Minestra di fregola con le anguille
2小时
Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki
8小时 30 分钟
Budino agli agrumi
3sa 15 dk
Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)
1 godz. 30 min
La nuova torta di mele di Luca Montersino
2小时