Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mousse ai gamberi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di ricotta ben sgocciolata
- 1000 g di acqua
Focaccia ai cereali
- 1560 - 1570 g di acqua
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di zucchero
- 7 g di lievito di birra disidratato
- 200 g di farina manitoba
- 150 g di farina integrale
- 50 g di farina di quinoa
- 50 g di farina di avena
- 50 g di farina di segale
- 11 g di sale
- olio extravergine di oliva
- fiocchi di sale
Terminare la preparazione
- songino
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 896.9 kJ / 214.4 kcal
- Eiwitten
- 10.9 g
- Koolhydraten
- 19.4 g
- Vetten
- 9.9 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 407.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mousse di salmone su tartine di segale
15 min
Frollini al pesto
1hod. 30min
Canestrelli salati con mousse al prosciutto
1hod. 30min
Focaccia ai cereali
2h 5min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5 Std. 30 Min
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Polpo su farinata di ceci
5 Std.
Bignè al ripieno di gamberetti
1 Std. 20 Min
Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
35 min
Tartine estive
4h
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2 Std. 10 Min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
50 Min