Maiale in agrodolce
TM5 TM6

Maiale in agrodolce

4.5 (47 beoordelingen)

Ingrediënten

Maiale

  • 800 g di carne di maiale, magra, senza nervi, a pezzi (2-3 cm)
  • 2 uova
  • 100 g di farina di grano
  • 100 g di amido di mais (maizena)
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di acqua
  • 300 - 400 g di olio per frittura

Verdure e salsa agrodolce

  • 250 g di cipollotti, in quarti
  • 150 g di peperone verde, a pezzi
  • 150 g di peperone rosso, a pezzi
  • 120 g di zucchero
  • 80 g di aceto di riso
  • 20 g di salsa di soia
  • 40 g di ketchup
  • 250 g di acqua
  • 2 - 3 gocce di Tabasco
  • 150 g di carote, a rondelle
  • 15 g di amido di mais (maizena)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2123 kJ / 508 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
41 g
Vetten
26 g
Vezels
3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten