Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di sedano a pezzi
- ½ peperone rosso, pulito e a tocchetti
- 1 peperoncino piccante fresco
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 2 cucchiai di aceto di vino bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 374.9 kJ / 89.6 kcal
- Eiwitten
- 1.1 g
- Koolhydraten
- 6.5 g
- Vetten
- 6.9 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 216.8 mg
Alternatieve recepten
Salsa verde "Bagnet"
15min
Confettura di cipolle di Tropea
55min
Bagna cauda
35min
Crema di melanzane
50min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Sformatini di asparagi
45min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 min
Senape delicata
25min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Salsa selinuntina
15min
Salsa alla reggiana
15min
Crema di pesche caramellate e cannella
2h 15 min