Apparaten en accessoires
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
Sformatini
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
650 g di cuori di carciofo
-
1 pizzico di sale
-
burro q.b. per imburrare
-
5 uova
-
700 g di acqua
Salsa allo zafferano
-
50 g di cipolla
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di panna da cucina
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
pepe q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
15.2 g
Calorieën
1862 kJ /
445 kcal
Vetten
39.4 g
Vezels
9.2 g
Koolhydraten
7.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Uova al varoma
5 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1u. 30min
Flan di cavolfiore
45min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1u. 15min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4u. 50min
Tortino di carciofi, prezzemolo e menta
35min
Flan di funghi porcini
1u.
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45min
Sformatini ai carciofi
1u.
Flan al salmone affumicato
45min
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3u. 30min
Sformato di cardi
1u.
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min