Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Tex-Mex BBQ Brisket
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 30min
10 portions
Ingrediënten
Dry Rub
-
dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed3
-
1 tsp chipotle chili powderdried chipotle chilies2
-
black peppercorns1 oz
-
brown sugar½ oz
-
onion powder1 tbsp
-
mustard powder2 tsp
-
dried oregano2 tsp
-
garlic powder1 ½ tsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground cayenne pepper1 tsp
Brisket
-
beef brisket untrimmed64 - 80 oz
-
smoked bacon sliced16 oz
BBQ Sauce
-
fresh Roma tomatoes quartered6 oz
-
white onions quartered4 oz
-
brown sugar3 ½ oz
-
canned chipotle chilies in adobo sauce, to taste3
-
garlic cloves2
-
apple cider vinegar2 oz
-
Worcestershire sauce1 oz
-
molasses1 oz
-
Dijon mustard1 heaping tbsp
-
salt to taste¾ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
43 g
Calorieën
2452 kJ /
586 kcal
Vetten
37 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
18 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
TEX-MEX COOKBOOK
51 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
Misschien vind je het ook leuk...
Ratatouille Galette
1h 30min
Croque Madame
45min
White Pesto Pasta
40min
Pulled Pork
4h 5min
Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce
45min
Beef Lasagna
2h 5min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4h
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30min
Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust
45min
Grilled Steaks with Red Pepper Sauce
25min
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55min