Tom yum

Tom yum

4.4 32 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (optioneel)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 25 g

Calorieën 760 kJ / 181 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1u.

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1u. 15min

Tacos de lechuga

1u.

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1u. 20min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9u.

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1u. 40min

Garam masala

5min

Pad thai

40min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Pollo tikka masala

6u. 40min

Pollo tandoor

6u. 45min

Misoshiru (sopa miso)

15min