Tom yum

Tom yum

4.4 32 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (optioneel)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porciones

Eiwitten 25 g

Calorieën 760 kJ / 181 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RECETAS DEL MUNDO 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1 godz.

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1 godz. 15 min

Tacos de lechuga

1 godz.

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1 godz. 20 min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9 godz.

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 godz. 40 min

Garam masala

5 min

Pad thai

40 min

Ramen de curry rojo con pollo

35 min

Pollo tikka masala

6 godz. 40 min

Pollo tandoor

6 godz. 45 min

Misoshiru (sopa miso)

15 min