Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

3.4 50 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 porcje

Ingrediënten

Dressing

50 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta curry, mielonego
1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optioneel)
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Kuskus

500 g różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
70 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
70 g cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
70 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
10 pomidorka koktajlowego pokrojonych w ćwiartki
4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 354.1 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 717.6 kJ / 171.5 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 12.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RAW FOOD 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sałatka z zielonej soczewicy

45min

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50min

Ziołowa frittata z ricottą

55min

Marchewka z kuminem

35min

Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami

1u. 10min

Sałatka z soczewicą w stylu greckim

20min

Zupa krem z brukselki z soczewicą

40min

Pomidory faszerowane grzybami i orzechami

1u. 5min

Sałatka z ciecierzycy

25min

Zupa warzywna z miętowym pesto

30min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25min

Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową

50min