Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

3.4 50 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 porcje

Ingrediënten

Dressing

50 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta curry, mielonego
1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optioneel)
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Kuskus

500 g różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
70 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
70 g cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
70 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
10 pomidorka koktajlowego pokrojonych w ćwiartki
4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 354.1 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 717.6 kJ / 171.5 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 12.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

RAW FOOD 10 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Topinambur po prowansalsku

50min

Terrina z ziołową polentą

1u. 50min

Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami

50min

Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem

35min

Pikantny brokuł z kokosową posypką

35min

Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią

1u. 35min

Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką

13u. 50min

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

50min

Surowa sałatka z kiełków lucerny i warzyw (dieta raw)

25min

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50min

Hummus z buraka

1u.

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1u.