Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 g Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 300 g Reisnudeln, dünn
- 150 g Garnelen, roh, geschält, ohne Kopf und Darm
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
-
100
g Dörrtofu, in Stücken
of 100 g Räuchertofu, in Stücken - neutrales Öl zum Bestreichen
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Zucker
- 20 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 16 Reisteigplatten, quadratisch (à 21,5 cm), siehe Tipp
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 594 kJ / 142 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Japanische Kroketten
1h 20min
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2u. 10min
Frühlingsröllchen
30min
Tortillas
25min
Rindfleisch-Curry mit Tamarinde und Klebreis
9h
Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1h 10min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1h
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1h 40min
Frühlingsrollen
2u. 10min
Teig für Wan Tans
1h 15min
Frittierte Frühlingsrollen
1h