Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Eier im Glas auf Rahmspinat

Eier im Glas auf Rahmspinat
4.5 59 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Schalotten
    80 g
  • Babyspinat, frisch
    300 g
  • Öl
    20 g
  • Ricotta
    120 g
  • Sahne
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Muskat
    4 Prisen
  • Butter weich
    20 g
  • Eier Zimmertemperatur
    8
  • Fleur de Sel
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ¼ TL
  • Wasser
    750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g
Calorieën 824 kJ / 197 kcal
Vetten 15 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Spinat-Soufflé mit Käse

4.4(15)

45min

Maracuja-Olivenöl-Emulsion

4.2(5)

15min

Petersilienöl

4.5(51)

2u. 15min

Rettich mit Boz’ner Sauce

4.1(12)

55min

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

3.3(46)

1u. 15min

Erdbeer-Tomaten-Relish

4.2(14)

40min

Frittata italiana

4.4(18)

20min

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

2.9(16)

4u. 30min

Putello Tonnato

4.8(180)

4u.

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

4.1(28)

10min

Lasagne von Kohlrabi und Lachsforelle

4.7(13)

1u. 10min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4.6(13)

4u. 30min