Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Eier im Glas auf Rahmspinat

Eier im Glas auf Rahmspinat
4.5 58 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 15min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Schalotten
    80 g
  • Babyspinat, frisch
    300 g
  • Öl
    20 g
  • Ricotta
    120 g
  • Sahne
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    5 Prisen
  • Muskat
    4 Prisen
  • Butter weich
    20 g
  • Eier Zimmertemperatur
    8
  • Fleur de Sel
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ¼ TL
  • Wasser
    750 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g
Calorieën 824 kJ / 197 kcal
Vetten 15 g
Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Grüner-Spargel-Omelette

4.4(27)

35 min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

4.3(20)

1 godz. 40 min

Spargel mit Eier-Vinaigrette

4.7(227)

40 min

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

4.6(234)

35 min

Käsesoufflé

3.8(57)

50 min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

4.5(17)

5 godz.

Tomaten-Cocktail

4.4(32)

30 min

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1(75)

4 godz.

Champagner-Granita mit Himbeeren

4.3(14)

13 godz.

Rotweinbirnen

4.9(102)

3 godz. 20 min

Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel

4.6(83)

1 godz. 50 min

Rote-Bete-Carpaccio

4.7(193)

2 godz. 45 min