Eier im Glas auf Rahmspinat
TM6 TM5

Eier im Glas auf Rahmspinat

4.5 (51 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 80 g Schalotten
  • 300 g Babyspinat, frisch
  • 20 g Öl
  • 120 g Ricotta
  • 50 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer
  • 4 Prisen Muskat
  • 20 g Butter, weich
  • 8 Eier, Zimmertemperatur
  • ½ TL Fleur de Sel
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 750 g Wasser

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
824 kJ / 197 kcal
Eiwitten
11 g
Koolhydraten
2 g
Vetten
15 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten