Apparaten en accessoires
Sous-vide Apfel
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
0 g
Calorieën
384 kJ /
92 kcal
Vetten
3 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
15 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide-Garen
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Tomatenessenz
13u. 30min
Sherry-Zimt-Pflaumen
1u. 20min
Gebackenes Eis unter der Baiserhaube
1u. 40min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4u. 15min
Sous-vide Apfel
1u. 15min
Maispoularde mit Cherry-Tomaten
1u. 15min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1u. 30min
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
2u. 45min
Zabaione mit Katzenzungen
1u.
Roastbeef-Schiffchen
6u.
Amaretto-Eisparfait
8u. 15min
Kalbskoteletts Sous-vide
1u. 10min