Apparaten en accessoires
Sous-vide Apfel
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
0 g
Calorieën
384 kJ /
92 kcal
Vetten
3 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
15 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sous-vide-Garen
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Wild-Terrine
1u.
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1u. 20min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10min
Bratenpaste
3u.
Espressodressing
5min
Gewürzpudding mit Butterscotchsauce
1u. 10min
Glasierte Apfel-Spareribs
2u. 30min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2u. 20min
Grober Senf
48u.
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Eispralinen
18u.
Zabaglione al Prosecco
15min