Sous-vide Apfel

Sous-vide Apfel

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1500 g
Zitronensaft
10 g
Äpfel geachtelt
400 g
Butter (4 cm)
1 Stück
Zucker
1 EL
Tonkabohne gerieben
½
Zitronenthymian
5 Zweige

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 0 g

Calorieën 384 kJ / 92 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous-vide-Garen 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Grobkörniger Cidre-Senf

48 Std. 10 Min

Paprika-Hollandaise

15 Min

Cremesüppchen mit Kaffeeschaum

45 Min

Koriandersalz für Fleisch

5 Min

Wacholdergulasch im Roggenbrötchen

2 Std. 40 Min

Tex-Mex-Rub

15 Min

Nasi Goreng-Gewürz

5 Min

Geflügelfond

1 Std.

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1 Std. 10 Min

Eier im Glas auf Rahmspinat

1 Std. 15 Min

Weißwurst aus dem Glas

1 Std. 20 Min

Preiselbeer-Chutney

20 Min