Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

6 Gläser

Ingrediënten

Schweinehackfleisch
300 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Eiswürfel
150 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
½ TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Zitronenschale fein abgerieben
½ TL
Röstzwiebeln
1 TL
Wasser
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 10 g

Calorieën 1619 kJ / 387 kcal

Vetten 54 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tolle Wurst! 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Klassische Bratwurst

3u. 30min

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45min

Nudelteig

1u.

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3u. 30min

Partywürstchen

1u. 10min

Geflügelbratwurst

3u. 30min

Kalbsleberwurst im Glas

5u. 40min

Asia-Gewürzpaste

50min

Feine Streichwurst

14u. 30min

Lyoner

12u.

Schweinefilet Vindaloo

2u. 30min

Leberkäse Pizza Style

2u. 40min