Weißwurst aus dem Glas

Weißwurst aus dem Glas

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

6 Gläser

Ingrediënten

Schweinehackfleisch
300 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Eiswürfel
150 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
½ TL
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Muskatblüte (Macis), gemahlen
½ TL
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Zitronenschale fein abgerieben
½ TL
Röstzwiebeln
1 TL
Wasser
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Glas

Eiwitten 10 g

Calorieën 1619 kJ / 387 kcal

Vetten 54 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tolle Wurst! 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Eingelegte Pilze in Öl und Wein

45min

Barbecue BBQ Sauce

1u. 50min

Eingelegte Gurkensticks

10u.

Klassische Bratwurst

3u. 30min

Frischkäse-Éclairs

2u.

Fischgewürz

72u.

Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)

30min

Tex-Mex-Rub

15min

Fisch-Gewürz

5min

Panko - Japanisches Paniermehl

24u.

Tiroler Schinkenbrot

16u. 15min

Süß-scharfe Chilisauce

45min