Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Schweinehackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 150 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- ½ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- ½ TL Zitronenschale, fein abgerieben
- 1 TL Röstzwiebeln
- 500 g Wasser
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 1619 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 54 g
- Vezels
- 0.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Weißwurstsenf
15 Min
Weißwurst im Glas
14h 30min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 Min
Bratenpaste
3 Std.
Umami-Gewürzpaste
15 Min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1 Std. 20 Min
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3 godz. 30 min
Böhmische Knödel
1h
Geflügelaufschnitt
12 Std.
Lyoner
12 Std.
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min