Apparaten en accessoires
Bilbao - Goxua
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Milch500 g
-
Zimt½ TL
-
Zitronenschale, gerieben1 gestr. TL
-
Speisestärke25 g
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Zucker75 g
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Ei1
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Butter20 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
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Wasser25 g
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Rum braun20 g
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Löffelbiskuits in Stücken8
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brauner Zucker (ca. 40 g)8 TL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
1168 kJ /
279 kcal
Vetten
16 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
28 g
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