Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott

4.0 25 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 2u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Schmandmousse

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Schmand
200 g
Zucker
30 g
Vanillezucker selbst gemacht
20 g
Zitrone unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1

Orangen-Granatapfel-Kompott

Traubensaft
250 g
Granatapfel Kerne ausgelöst
1
Zucker
20 g
Speisestärke
15 g
Orangen filetiert
2
Walnusshälften
4

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1919 kJ / 458 kcal

Vetten 28 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2020 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Brioche mit Cremelikör

5u.

Stollen-Tiramisu

2u. 20min

Kokos-Aprikosen-Butterkuchen

2u. 30min

Bilbao - Goxua

2u. 30min

Leichte Birnencreme

4u. 30min

Quarksoufflés

1u.

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

1u. 50min

Frischkäse-Éclairs

2u.

Kirsch-Nuss-Cantuccini

1u.

Zwetschgen-Tartelettes

1u. 30min

Erdbeer-Wackelpudding mit Holunder-Sabayon

8u. 30min

Waldmeister-Erdbeer-Torte

6u. 30min