Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 230 克 雞胸肉 ,切片(厚約0.5公分)
- 2 ¼ 茶匙 鹽
- 1215 克 水 (含醃肉和煮湯用)
- 1 顆 蛋白
- 1 茶匙 太白粉
- 10 克 薑 ,切絲
- 1 大匙 油
- 10 克 乾金針 ,以清水浸泡約30分鐘,瀝乾
- 300 克 絲瓜 ,去皮,切滾刀塊
- 10 克 枸杞
- ½ 茶匙 香油
- 1 茶匙 白胡椒粉
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 345.8 kJ / 83.7 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 3.3 g
- Vezels
- 1.2 g