Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cipolla bianca, piccola
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
- 280 g di pasta secca tipo linguine
- 30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
- 3 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- 5 foglie di basilico fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1711 kJ / 409 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sformato di pasta
50 min
Crostata di formaggio Gruviera
Geen beoordelingen
Penne pisellini, funghi e speck
30 min
Pasta al tonno e melanzane
30 min
Pasta ricotta e pomodorini
30 min
Pizza Margherita
2h
Insalata di salsiccia e formaggio
10min
Insalata di fagiolini con pancetta
40 min
Carbonara vegetariana
30 min
Insalata di pasta alle verdure
1h
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40 min
Farfalle al prosciutto e piselli
45 min