Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 2 mazzetti di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- 500 g di pasta secca tipo paccheri
- 180 g di ricotta di pecora fresca (o ricotta vaccina a piacere)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1638 kJ / 391 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta in brodo
35min
Parmigiana al forno
1 godz. 50 min
Chutney di pesche con curry
Geen beoordelingen
Pizza Margherita
2 Std.
Sformato di pasta
50 λεπτ.
Riso al pomodoro one-pot
30 λεπτ.
Penne con le cozze
Geen beoordelingen
Farfalle ai quattro formaggi
20 λεπτ.
Bucatini all'amatriciana
45min
Insalata di carote
15 λεπτ.
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Pasta con salsa al tonno
30 λεπτ.