Yuquitas con huancaína

Yuquitas con huancaína

4.5 21 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

1000 g de yuca
2 ¼ cucharaditas de sal
250 g de queso de Burgos en trozos
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
½ cucharadita de ajo en polvo
50 g leche evaporada
30 g aceite de girasol
500 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 1530 kJ / 366 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 47.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Food truck 83 recepten
Spanje

Viaje a Perú 7 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pilaf navideño

40min

Pesto de perejil

5min

Langostinos con salsa de fruta de la pasión

30min

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

5min

Chucrut

96u.

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min

Pisco güenazo

10min

Papas rellenas

2u. 30min

Moussaka en cazuela

1u. 5min

Bruschetta con tomate (sin gluten)

3u. 30min

Champiñones rellenos

35min

Causa limeña de atún

1u. 20min