Risotto con pera y gorgonzola
TM5 TM6

Risotto con pera y gorgonzola

4.4 (612 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de arroz carnaroli
    of 350 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco seco
  • 800 g de caldo de verduras hirviendo
  • ½ cucharadita de sal (con precaución, ajuste a su gusto)
  • 200 g de queso gorgonzola
  • 200 g de pera pelada
  • 30 g de mantequilla

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1737 kJ / 416 kcal
Eiwitten
9.45 g
Koolhydraten
48.19 g
Vetten
20.56 g
Vezels
2.05 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten