Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.4 700 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
6 raciones

Ingrediënten

  • 900 g de caldo de verduras
  • 60 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de arroz carnaroli
    350 g de arroz de grano redondo
  • 50 g de vino blanco seco
  • ½ cucharadita de sal
  • 30 g de mantequilla
  • 200 g de queso gorgonzola
  • 200 g de pera pelada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.45 g
Calorieën 1737 kJ / 416 kcal
Vetten 20.56 g
Vezels 2.05 g
Koolhydraten 48.19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...