![Crema Dubarry (de coliflor) Crema Dubarry (de coliflor)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D63E2E54-9E0F-4D29-9F8E-13830EE29407/Derivates/B7FA2D92-31DC-4C3A-B854-6856CB28073F.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de puerro en trozos
- 75 g de mantequilla
- 500 g de coliflor en ramilletes pequeños
- 150 g de patatas peladas y en trozos
- 1000 g de leche
- 100 g de nata
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharada colmada de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1143 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 8.49 g
- Koolhydraten
- 14.79 g
- Vetten
- 20.04 g
- Vezels
- 2.89 g
Alternatieve recepten
Crema de brócoli
30 Min
Crema de espinacas y quesitos
30 Min
Crema de calabaza con queso azul
30 Min
Crema de acelgas y piñones
45 Min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30 Min
Crema de champiñones
20 Min
Crema florentina (de espinacas)
45 Min
Crema de coliflor y brócoli
40 Min
Crema bretona (de judías blancas)
30 Min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 Min
Crema de espárragos verdes
40 Min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min