Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g di zucchero + q.b.
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- 600 g di ricotta di pecora, scolata dal siero
- 2 uova
- 250 g di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- olio per frittura
- cannella in polvere, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 828 kJ / 198 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 12.2 g
- Vetten
- 15.2 g
- Vezels
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Sfinci siciliani salati
3h 30min
Mattonelle con crema di ricotta
8h 50min
Ravioli di ricotta
1h 35 min
Taralli al limoncello
45min
Keftedes (polpette greche)
2h 30 min
Tortelli di ricotta e melanzane
1h 20 min
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4h
Segreto federiciano
2h 30 min
Panini al pollo (Banh mi)
4h
Sformato di pane saporito
1h 10min
Torta di marzapane (Simnel Cake)
3h
Ravioli dolci fritti
1h