Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Torta
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 3 uova (da 60 g)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di zucchero
- 200 g di farina tipo 00
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
- 60 g di zucchero
- 250 g di latte intero
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Copertura
- 120 g di zucchero
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 350 g di burro a pezzi
- 120 g di latte intero
Terminare la preparazione
- 200 g di biscotti a bastoncino, ricoperti di cioccolato
- 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 1 cucchiaino di latte
- 500 g di confetti al cioccolato colorati
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 4234 kJ / 1012 kcal
- Eiwitten
- 18.4 g
- Koolhydraten
- 85.8 g
- Vetten
- 66.2 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Biscotti ricoperti di cioccolato
1sa 40 dk
Cookies con confetti di cioccolato colorati
1h
Uova di cioccolato pasquali
2h 30min
Cupcake ragnatela
1 godz. 30 min
Biscotti farciti
1 godz. 50 min
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
2小时
Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole
3h 25min
Cream tart
4小时
Cupcake velluto rosso per S.Valentino
50 min
Mini muffin con frosting al mascarpone
1h
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7h
Cake pops
4sa 25 dk