Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de chalotas en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de zanahoria cortada en rodajas (2 cm)
- 4 cuartos traseros de conejo
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
- 4 tallos de lemon grass fresco en rodajas finas
- 800 g de agua
- 200 g de hojas de espinaca frescas (y 16 hojas más para los papillotes)
- 80 g de leche de coco (y 4 cucharadas más para los papillotes)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 981.9 kJ / 234.9 kcal
- Eiwitten
- 29.7 g
- Koolhydraten
- 6.9 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50min
Conejo al tomillo
45min
Conejo con hierbas y cúrcuma
50min
Codornices al limón
45min
Conejo al chilindrón
1h
Conejo en escabeche
48h 50min
Estofado de cordero con hinojo
50min
Crema de calabaza y membrillo
30min
Conejo a las finas hierbas
50min
Papillote de pencas de acelga
30min
Conejo al ajillo con setas
40min
Alcachofas a la romana
50min