Risotto de fresas

Risotto de fresas

3.8 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

100 g de cebolla en trozos
50 g de apio en trozos
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
800 - 900 g de caldo de verduras
320 g de arroz de grano redondo
500 g de fresas maduras (cortadas en cuartos)
100 g de vino blanco
50 g de mantequilla
40 g de queso parmesano rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.72 g

Calorieën 1566 kJ / 375 kcal

Vetten 17.71 g

Vezels 3.04 g

Koolhydraten 47.09 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

100% fresa 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Áspic de rape, salmón y langostinos

8 godz.

Menú: Bullabesa

1 godz. 5 min

Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo

30 min

Áspic de verduras y huevo

4 godz.

Lentejas con foie escabechado

33 godz. 30 min

Conejo en papillote al lemon grass

1 godz. 30 min

Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)

2 godz. 15 min

Lasaña fría de marisco con vinagreta de langostinos

1 godz. 30 min

Papillote de cordero con tomate y queso feta

40 min

Zumo amarillo

10 min

Lubina a la cantonesa - China

25 min

Cebollas rellenas de beicon y queso

1 godz. 15 min