Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.3 25 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porsiyon

Ingrediënten

su
500 g
patates küp küp kesilmiş (3 cm)
600 g
zeytinyağı yağlamak için
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
4
limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
1
tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
½ tk
karabiber
2 tutam
soğan ikiye bölünmüş
100 g
tereyağı
10 g
beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
300 g
sek beyaz şarap
50 g
krema
50 g
labne peynir
200 g
toz muskat
2 tutam

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 45 g

Calorieën 2763 kJ / 660 kcal

Vetten 48 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Temel Yemek Kitabı 207 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Brak ocen

Pancar Carpaccio

Brak ocen

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50 min

Rendelenmiş peynir (orta sertlikte)

10 min

Balık Buğulama ve Sebzeler

30 min

Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı

45 min

Kremalı Mantarlı Et

1 godz. 10 min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40 min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 godz.

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1 godz. 40 min

Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna

40 min

Labne peynirli ve mantarlı penne

45 min