Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon

4.3 20 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
4 porsiyon

Ingrediënten

  • su
    500 g
  • patates küp küp kesilmiş (3 cm)
    600 g
  • zeytinyağı yağlamak için
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 120-200 gr, kalınlık yakl. 2 cm)
    4
  • limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi (sadece sarı kısmı)
    1
  • tuz ekstra 2-3 tutam tuz, damak tadına göre
    ½ tk
  • karabiber
    2 tutam
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • tereyağı
    10 g
  • beyaz mantar dilimlenmiş (0,5 cm)
    300 g
  • sek beyaz şarap
    50 g
  • krema
    50 g
  • labne peynir
    200 g
  • toz muskat
    2 tutam

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 45 g
Calorieën 2763 kJ / 660 kcal
Vetten 48 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...