Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 garlic clove
- 1 piece fresh ginger (approx. 1 in. x ¾ in.), peeled and sliced
- 2 oz carrot, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz celery, cut into pieces (2 in.)
- 16 - 18 oz chicken breast, boneless and skinless, cubed (approx. 1 in.)
- 1 oz green asparagus tips (approx. ½ bunch) (optioneel)
- 2 oz red pepper, diced
- ½ stalk fresh lemongrass (approx. ½ in. x 3 in.), thinly sliced
- 2 fresh kaffir lime leaves
-
2
oz frozen sweet corn
of 2 oz fresh corn kernels - 2 tbsp fish sauce
- 2 tbsp tamari sauce
- 1 tbsp sesame oil
-
2
oz water
of 2 oz chicken stock - 1 serrano chili, to taste, finely sliced into rounds (optioneel)
- 3 oz green onions, cut on the bias (approx. ¼ in.)
- 2 oz canned water chestnuts, drained and diced
- 1 oz cilantro, leaves and tender stems, finely chopped (approx. ½ bunch)
- 20 mint leaves, torn into small pieces
- ½ oz lime juice (approx. ½ lime)
- 27 oz iceberg lettuce, cored, wash and separate leaves, to serve
-
2
tbsp white sesame seeds, toasted
of 2 tbsp pine nuts, roasted, toasted
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1534.9 kJ / 366.9 kcal
- Eiwitten
- 31.6 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 8.2 g
- Natrium
- 1337.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 Min
Chicken Soft Tacos with Fruit Salsa
25min
Tinga de Pollo (TM5 Metric)
30 Min
Chicken Noodle Soup
50 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Hoisin Pork Bowl
45 Min
Chinese Pork with Vegetables
1u. 20min
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
45 Min
Chicken Enchiladas
40min
Fish Tacos
45 Min
Mediterranean Chicken with Olives
35min
Steak Stir Fry Salad
35min