Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 rametti di coriandolo fresco, solo le foglie
- 4 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglie
- 120 g di cipolle, tagliate a metà
- 500 g di spalla di agnello (con o senza osso), tagliata a pezzi (4 cm)
- 3 cucchiaini di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di carote
- 80 g di rapa
- 200 g di zucchine
- 300 g di couscous a grana media
- 850 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- 100 g di uvetta
- 260 g di ceci bianchi, in scatola, scolati
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- Voeding
- per 1 porzioni
- Calorieën
- 3527 kJ / 843 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 104 g
- Vetten
- 28 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di arance e zucca
35min
Hamburger con Coleslaw
40min
Coq au vin
2 Std.
Salmone con salsa alla senape e all'aneto
1 Std. 30 Min
Gratin di broccoli e quinoa
1 Std. 10 Min
Lasagne classiche
2 Std. 5 Min
Risotto con spinaci ed asparagi
40min
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1 Std. 30 Min
Pollo con curry alla giapponese
55min
Involtini estivi
30min
Manzo alla Stroganoff
45min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min