Apparaten en accessoires
Vollkorn-Burgerbrötchen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 50min
6 Stücke
Ingrediënten
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend gewürfelt (1 cm) (siehe Tipp)250 g
-
Weizen, ungemahlen250 g
-
Milch75 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Eier3
-
Weizenmehl250 g
-
feinkörniges Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken60 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
15 g
Calorieën
1837 kJ /
439 kcal
Vetten
13 g
Vezels
7.6 g
Koolhydraten
63 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zeit für Burger
10 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Jogurt-Brötli mit Sesam
1 godz. 30 min
Einfaches Mischbrot
3 godz. 40 min
Burger-Brötchen
1 godz. 45 min
Brötchen
1 godz. 40 min
Landbrot Backhausart
2 godz.
Grundteig für Brot
24 godz. 30 min
Vollkornbrot
4 godz.
Körner-Bagels
2 godz.
Toastbrot
16 godz.
Dinkel-Haselnussbrot
2 godz. 50 min
Ciabatta Brot
1 godz. 45 min
UrDinkel Brot
11 godz.