Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

4.6 139 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Pecorino Romano in Stücken (3 cm)
40 g
roter Chili, alle Sorten getrocknet
1
natives Olivenöl extra
20 g
Pancetta gewürfelt (2 cm)
150 g
geschälte Tomaten frisch oder aus der Dose
400 g
300 g passierte Tomaten
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Pasta Bucatini, Spaghetti oder Linguine
360 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 2197 kJ / 525 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 67.5 g

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