Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 2u.

6 Portionen

Ingrediënten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
30 g
Zitronensaft
20 g
Salz
2 TL
Herbes de Provence, getrocknet
3 EL
Poulet ganz, ungekocht ganz, mit Haut, ohne Kopf, bratfertig (1500-2000 g)
1
Wasser
400 g
saurer Most
100 g
Karotten in schrägen Scheiben (ca. 5 mm)
200 g
Süsskartoffeln ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
350 g
Kartoffeln in Scheiben (1 cm)
600 g
Kürbis in Stücken (ca. 3 cm)
200 g
Zucchetti ggf. längs halbiert, in Scheiben (2 cm)
300 g
rote Zwiebeln in Scheiben (1 cm)
200 g
rote Peperoni in Streifen (1 cm)
300 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1202 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 3081 kJ / 736 kcal

Vetten 41 g

Vezels 7.7 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2u.

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20min

Walliser Rösti mit Birnenkompott

45min

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1u. 15min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1u.

Mediterraner Pastasalat

40min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55min

Udon Nudeln mit Poulet

20min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1u.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50min

Mediterranes Poulet mit Reis

1u.

Koreanisch frittiertes Poulet

3u. 10min