Salmorejo

4.8 52 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

150 g d'huile d'olive extra vierge
4 œufs durs (pour décorer)
100 g de jambon serrano en cubes (pour décorer)
1 - 2 gousses d'ail selon les goûts
1000 g de tomates, mûres
1 c. à café de sel
150 g de panure blanche (pain de la veille)
30 g de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.04 g

Calorieën 1771 kJ / 424 kcal

Vetten 33.19 g

Koolhydraten 18.15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine méditerranéenne 67 recepten
Zwitserland

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30min

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

Geen beoordelingen

Salade de melon aux lentilles en verrines

Salade de melon aux lentilles en verrines

50min

Gaspacho

Gaspacho

1u. 15min

Soupe froide avocat-coco

Soupe froide avocat-coco

10min

Sangria

Sangria

10min

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45min

Saumon au quinoa et au pamplemousse

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35min

Natillas

Natillas

1u.

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2u. 30min

Gaspacho

Gaspacho

1u. 15min

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1u.