Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Orange, unbehandelt, nur die Schale
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 650 g Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)
- 200 g Zucchetti, in Stücken
- 1 TL feinkörniges Salz
- 150 g Zwiebeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl, nativ
- 100 g Weisswein, trocken
- 1 Päckchen Safranpulver
-
200
g Hühner-Bouillon
of 200 g Wasser + 1 TL Hühnerbouillon, hausgemacht
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2899 kJ / 693 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 42.5 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen
40 Min
Gelber Reis mit Poulet
40 Min
Spaghetti mit Lammragout
50 Min
Poulet mit Ei und Mandelsauce
45min
Lammragout
50 Min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45min
Zitronenpoulet
50 Min
Rindsvoressen
1 Std. 50 Min
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1h
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
1h 30min