Riz au mélange de légumes

Riz au mélange de légumes

4.5 41 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

150 g de poivron vert finement tranché (env. 1 poivron)
75 g de poivron rouge finement tranché (env. ½ poivron)
250 g de champignons de Paris frais tranchés
120 g de carottes en julienne
120 g d'huile d'olive
3 gousses d'ail
800 g d'eau
10 g de sel
350 g de riz
1 petit morceau de gingembre frais pelé (1-2 cm)
1 branche de céleri en morceaux
70 g de bacon en lanières
200 g d'oignons coupés en deux et finement tranchés
200 g de pousses de soja, conservé
100 g de sauce soja
½ c. à café de curry en poudre
1 pincée de paprika doux
1 pincée de poivre de Cayenne, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.99 g

Calorieën 1935 kJ / 463 kcal

Vetten 23.56 g

Vezels 9.33 g

Koolhydraten 51.82 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs d'Asie 10 recepten
Benelux

Saveurs d'Asie 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes

2u. 15min

Bouillie d'épeautre à la pomme

25min

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

1u. 45min

Lasagnes classiques

2u.

Curry de poulet à la japonaise

55min

Poulet citron

50min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45min

Soupe de nouilles au poulet

1u. 35min

Smoothie énergétique

10min

Jus détox pour une peau rayonnante

10min

Verdure printanière

10min

Soupe d'orge

1u. 20min