Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)

3.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 50min

Totaal 1u. 45min

40 morceaux

Ingrediënten

La pâte Shumai

50 g d'eau
180 g de farine et un peu plus pour la finition
1 œuf

Farce et finition

400 g de champignons frais mélangés (par ex. Shiitake, chanterelles)
5 g de gingembre, frais coupé en fines lamelles
50 g de carotte en morceaux
30 g d'huile
huile végétale pour graisser
120 g de riz
½ c. à café de sel
1 c. à café de sucre
2 c. à café de sauce de soja
500 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 morceau/part

Eiwitten 1 g

Calorieën 172 kJ / 41 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Délices asiatiques - végétariens 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Beignets de légumes indonésiens

Geen beoordelingen

Curry vert de poulet

55min

Pad Thai au poulet

20min

Focaccia croustillante

2u. 10min

Farfalle asperges, lardons et safran

35min

Cake au chocolat et gingembre confit

1u. 30min

Poulet pékinois

45min

Pain perdu

30min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Soupe thaïe aux nouilles

35min

Carac (Tartelette au chocolat)

2u.

Focaccia au romarin

2u. 30min