Apparaten en accessoires
Brochette van kippenballetjes met rijst
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
2 porties
Ingrediënten
-
kippenborstfilet in reepjes200 g
-
sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)30 g
-
verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd1 takje
-
peterselie1 takje
-
verse marjolein1 takje
-
witte wijn30 g
-
oudbakken witbrood zonder korst en in stukken50 g
-
melk om het brood in te soppen30 - 50 g
-
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)30 g
-
verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)30 g
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
courgette middelgroot, in 16 schijfjes1
-
paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken1
-
water700 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta, huisgemaakt½ tl
-
risottorijst bv. Arborio of Carnaroli150 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd1 takje
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
36.7 g
Calorieën
2510 kJ /
600 kcal
Vetten
15.6 g
Vezels
2.6 g
Koolhydraten
80.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Focus op gevogelte
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Stoofpotje van Aubrac
17u. 30min
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1u. 30min
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1u. 20min
Halloween quiche
2u.
Yoghurt en muntdressing
15min
Asperge-langoustine terrine
10u.
Asperge ovenschotel
1u. 30min
Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen
13u. 25min
Pommes Dauphine
1u. 40min
Zalmsoufflé
1u.
Quiche met kip en peer
2u. 40min
Preiquiche
1u. 45min