Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g di cipolla, a metà
- 100 g di pancetta a cubetti
- 500 - 600 g di filetto di maiale
- 2 cucchiaini di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe
- 1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
- 6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
- 500 g di crauti in scatola
- 1 foglia di alloro secca
- 3 bacche di ginepro
- 500 g di acqua
- 750 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 3 cucchiai di olio per frittura
- 140 g di latte
- 40 g di burro
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2467 kJ / 590 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 6.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo al curry
35min
Spezzatino di manzo su purea di sedano
Geen beoordelingen
Salsa ai lamponi
10 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Zuppa di verdure
25 min
Manzo alla Stroganoff
45min
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
1h
Insalata di gamberi alla siciliana
40min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
50min
Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive
45min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1h
Pere al vino rosso
3 godz. 20 min