Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 9u.

4 porzioni

Ingrediënten

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 895.7 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 9.8 g

Koolhydraten 52.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Affettatutto Bimby® 97 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Nachos gratinati

1u.

Rösti svizzero

9u.

Zenzero pelato (TM6)

5min

Dim sum di verdure

1u. 30min

Rösti alla bernese

40min

Fichi freschi ripieni

20min

Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone

1u. 10min

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

50min

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50min

Asparagi sottovuoto

50min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1u.

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1u. 20min