Bolognaise au soja

Bolognaise au soja

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes en morceaux
20 g d'huile d'olive
800 g tomate en dés, en conserve
125 g de granulés de soja pas trempés
100 g d'eau
90 g de purée de tomates
1 c. à café de sel fin
½ c. à café de paprika en poudre, doux
½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de sucre
1 c. à café de marjolaine séchée ou fraîche
1 ½ c. à café de basilic, séché ou frais, finement haché
2 pincées de cannelle, moulue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1053 kJ / 251 kcal

Vetten 8 g

Vezels 11.4 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La magie vegan 10 recepten
Benelux

Magie végane 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Καμία βαθμολογία

Gâteau choco-coco

40 λεπτ.

Glace au jogourt et à la mangue

12ωρ.

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1ωρ. 30 λεπτ.

Milanais

3ωρ.

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 λεπτ.

Cake au chocolat et gingembre confit

1ωρ. 30 λεπτ.

Dessert au café

15 λεπτ.

Steak tartare

30 λεπτ.

Gâteau aux carottes

1ωρ. 10 λεπτ.

Cake imbibé au citron

1ωρ. 30 λεπτ.

Pesto au basilic

10 λεπτ.