Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
15
g de feuilles de coriandre fraîche
of 15 g de feuilles de persil frais - 5 c. à soupe de sauce soja
- 30 g d'huile de sésame
- 100 g de tofu, ordinaire, égoutté, en dés
- 150 g de carottes, en morceaux
- 100 g de daikon (radis Japonais), en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de gingembre frais, finement tranché
- 1000 g d'eau
-
2
c. à soupe de pâte de bouillon de légumes, faite maison, végétalienne (voir conseil)
of 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l), végétaliens - 100 g d'oignons de printemps, en anneaux diagonaux
- 100 g de pois mange-tout, coupés en deux
-
100
g de nouilles de blé, fines, cassées en morceaux
of 100 g de nouilles de riz, cassées en morceaux - 2 - 3 c. à soupe de vinaigre
- 1 - 2 c. à soupe de sirop d'agave
- 1 pincée de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 800 kJ / 191 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 3.9 g
Alternatieve recepten
Chili non Carne
1h
Pancakes épeautre-sarrasin-banane
25 min
Nouilles chinoises aux légumes (plat végétarien)
40min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50min
Bœuf laab
1 godz. 5 min
Soupe au poulet mexicaine
40min
Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco
45min
Couscous au rouget et aux poivrons
30min
Pain à la farine de millet
2h 35 min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min