Apparaten en accessoires
Yule Log Cake
Voorbereiding. 1u. 20min
Totaal 3u.
12 slices
Ingrediënten
Cake
-
egg whites from large eggs, (approx. 5 oz), room temperature4
-
cornstarch1 tbsp
-
confectioners sugar4 tbsp
-
cream of tartar½ tsp
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs4
-
ultrafine sugar5 ½ oz
-
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)2 oz
-
vanilla extract1 ½ tsp
-
salt⅛ tsp
Assembly
-
confectioners sugar1 tbsp
-
non-stick cooking spray
Frosting
-
confectioners sugar16 oz
-
unsalted butter room temperature6 oz
-
unsweetened cocoa powder (approx. 6 heaping tbsp)2 oz
-
whole milk4 oz
-
vanilla extract1 tbsp
-
confectioners sugar (approx. 2 tbsp)
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 slice
Eiwitten
7 g
Calorieën
2146 kJ /
513 kcal
Vetten
24 g
Vezels
6 g
Koolhydraten
77 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Holiday Sweets
10 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten