Mozambican chicken curry
TM5 TM6

Mozambican chicken curry

2.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g onions, cut in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 20 g fresh ginger root, cut in slices
  • 30 g oil
  • 200 g tomatoes, cut in pieces
  • 1200 g chicken, cut in pieces (approx. 1 whole chicken, see tip)
  • 100 g coconut cream
  • 2 tsp salt
  • 150 g coconut milk
  • 1 pinch piri piri chilli, dried, ground
  • fresh coriander, chopped, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2937.2 kJ / 702 kcal
Eiwitten
43 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
55 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten