Mozambican chicken curry

Mozambican chicken curry

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

onions cut in pieces
150 g
garlic cloves
2
fresh root ginger cut in slices
20 g
oil
30 g
tomatoes cut in pieces
200 g
chicken cut in pieces (approx. 1 whole chicken, see tip)
1200 g
coconut cream
100 g
salt
2 tsp
coconut milk
150 g
piri piri chilli, dried, ground
1 pinch
fresh coriander chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 43 g

Calorieën 2937.2 kJ / 702 kcal

Vetten 55 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Africa 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Chilli with rice

50min

Stir Fried Pork with Chillies

25min

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1u.

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40min

Beef Burgundy

1u. 45min

Flower Crab Tofu Stew

Geen beoordelingen

Lamb biryani with vegetable curry

1u. 30min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1u. 50min

Traditional Fried Rice

20min

Pork Pilaf

45min

Meatballs in Spanish sauce

55min

Paleo Lasagne

55min