Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

2 potjes

Ingrediënten

rode uien gehalveerd
150 g
suiker
220 g
rode wijnazijn
125 g
water
185 g
verse rozemarijn (ong. 10 cm), naaldjes verwijderd van de steeltjes
4 takjes
kaneelstokje
1
zwarte peperkorrels
10
laurierblad, gedroogd
1
gemalen nootmuskaat
¼ tl
gedroogde veenbessen
340 g
fijn zout
2 snuifjes
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pot

Eiwitten 2 g

Calorieën 3922 kJ / 936 kcal

Vetten 3 g

Vezels 15.1 g

Koolhydraten 227 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kado's uit eigen keuken 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Geen beoordelingen

Champagne en bessen trifle

3u. 40min

Kaascrackers

2u. 30min

Gougère-soezen met zalmmousse

25u. 35min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2u. 45min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1u. 10min

Frambozen - limoensorbet

Geen beoordelingen

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45min

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Knapperige granola

2u.

Chocolademousse met sinaasappel

2u. 20min